Pour 4 en seulement 10 minutes :

-4 escalopes de blanc de poulet

-2 c. à s. d'huile d'olive

-3 petites pommes coupés en rondelle

-1 c. à c. de cannelle moulue

-sel et poivre

Faire cuire durant environ 5 minutes les escalopes de poulet. Saler et poivrer

Ajouter les rondelles de pommes. Laisser de nouveau cuire environ 5 minutes tout en faisant bien attention que les pommes ne fondent pas trop.

Saupoudrer de cannelle à servir avec une petite salade aux noix, comté et dés de pommes !!!

Bon tout simplement..........